芒果分级科普:果径、糖度、果面三项指标看懂等级差
发布时间:2026-09-16 15:17:38 栏目:技术分享 来源:广西南宁锦挥商贸有限公司
同一品种的芒果,批发价能差三成以上,差别就在等级。产区通行的分级,主要看三项指标。
一看果径:单果大小越整齐等级越高,果径级差通常按 50 克一档划分,大小均匀的果子零售陈列与出品率都更稳定。
二看糖度:手持糖度计现场抽测,桂七 16 度以上、台农 14 度以上才算达标好果;三看果面:无黑斑、无机械伤、无药害斑点,果粉均匀为佳。

采购建议按用途选级:零售陈列选精选级,果切加工选混级大果更划算。公司分拣中心可按客户用途分级供货,欢迎咨询。
